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des pommes de terre
dans son jardin ...
quelle
bonne idée !!
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Les principales variétés
"jardin" |
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dernière mise à jour le
02/04/2012
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Nous les avons classées par ordre alphabétique
dans deux dossiers: les variétés à chair ferme et les variétés de consommation
courante; et nous proposons des tris sur différents critères : précocité,
rendement ou conservation.
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accès
aux tris
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->
les variétés que nous conseillons
->
variétés classées par précocité (de maturité)
->
variétés par RENDEMENT
->
variétés classées par aptitude à la conservation
->
variétés que FRANCE-PLANTS préconise à ses clients
->
lien avec la page "VARIETES" du site PLANTDEPOMMEDETERRE
->
les principales
variétés à chair ferme
->
les principales
variétés de consommation
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Les variétés classées par RENDEMENT
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RENDEMENT
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chair
ferme |
consommation |
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très bon
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AGRIA, ANAÏS, CLAUSTAR, EUROPA, MONDIAL,
NOISETTE, SAFRANE, SPUNTA
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bon à
très bon
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BAILLA, FRANCELINE,
NICOLA, ALTESSE |
AGATA, BINTJE, CUPIDO, DALI, DELICE, DESIREE,
DUCHESSE, FLORETTE, IROISE, JAERLA, JOSE, KERPONDY, LISETA, MANNA, MANON,
MARINE, MONALISA, O'SIRENE, OSTARA, PRIMURA, SAMBA, SIRCO, SPARTAAN,
TIMATE, YESMINA
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|
BON
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ANOE, JULIETTE,
CHARLOTTE |
ANIEL, LADY CHRISTL, MARABEL, NATURELLA,
RESY, URGENTA, VIVALDI
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assez bon
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LINZER DELIKATESS,
POMPADOUR, ROSEVAL |
ADORA, APOLLO, BEA, INSTITUT DE BEAUVAIS,
LA ROYALE de F.P, ONDINE, ROSABELLE, RUBIS, SIRTEMA, STARLETTE
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|
moyen
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AMANDINE,
B.F 15, STELLA |
BLEUE D'AUVERGNE,
UP TO DATE |
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assez faible
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RATTE, VITELOTTE |
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très faible
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B.FONTENAY
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Les variétés classées par CONSERVATION
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Une très bonne ou une excellente qualité
de conservation se caractérise par une faible altération de la qualité
(absence de taches cendrées et d'un sucrage excessif) et par une
germination tardive, une production faible de germes, une perte
de poids réduite ... Ce caractère est particulièrement intéressant
chez les variétés de moyenne saison, surtout si la conservation
ne peut pas se faire en magasins ventilés ou frigorifiques.
Plus généralement toutefois, les variétés
classées 'moyenne' et à plus forte raison "faible" sont souvent
plus délicates à se maintenir en longue conservation. En tout cas,
ce n'est pas du tout leur point fort.
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chair
ferme
|
consommation
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excellente |
LA VIOLETTE,
ROSA |
BLEUE
D'AUVERGNE, LA ROYALE de F.P, UP TO DATE, CLAUSTAR, DESIREE, KERPONDY,
MARABEL, NATURELLA |
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très bonne |
ALTESSE,
BAILLA, ANOE, FRANCELINE, JULIETTE, NICOLA, POMPADOUR, ROSEVAL |
AGRIA,
DALI, DELICE, DUCHESSE, EARLY ROSE, EUROPA, LANDIA, MANON, MONDIAL,
ONDINE, RESY, SAMBA, SPARTAAN, STARLETTE, VIVALDI, YESMINA
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|
assez bonne |
CHARLOTTE,
LINZER DELIKATESS, RATTE, STELLA |
AGATA,
BEA, BINTJE, FLORETTE, INSTITUT DE BEAUVAIS, IROISE, JOSE, LISETA,
LOLA, MARINE, MONALISA, NOISETTE, OSTARA, ROSABELLE, RUBIS, TIMATE,
LADY CHRISTL |
|
moyenne |
|
ANAÏS,
ANIEL, CUPIDO, MANNA, MISTRAL, PRIMURA, SAFRANE, SIRCO, SPUNTA |
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faible |
AMANDINE, B.F 15, B.FONTENAY
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ADORA, APOLLO, JAERLA, O'SIRENE, SIRTEMA,
URGENTA
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